Wildpflanzen waren schon immer unsere Lebensgrundlage als Ernährung, Baumaterial, Kleidung oder Heilmittel.

Erst mit der Kultivierung einiger weniger Pflanzen zu unseren jetzigen Grundnahrungsmitteln git die Verwendung von gesammelten Kräutern und Pflanzen zurück. Dabei müssen sich die "wilden" Verwandten unserer Nutzpflanzen nicht verstecken. Sie haben viele oft noch nicht entdeckte Inhaltsstoffe, die den Zuchtformen fehlen.

Die Nutzung von wild wachsenden Pflanzen gehört zu unserem Kulturgut, was sich in Geschichten, Mythen und Märchen ausdrückt. In der Heilkunde sind die "Wilden" von großer Bedeutung und sind oft die Grundlage von Medikamenten.

Ich möchte bei meinen Führungen, Workshops und Vorträgen Interessantes über die Pflanzen und ihre Nutzung als Heilpflanzen, Wildkräuter oder Gemüse früher und heute erzählen und auch an praktischen Beispielen die Pflanzen schmackhaft zubereiten.

Sie erhalten Tipps und Anregungen für die Verwendung von Kräutern und Wildpflanzen in der Küche, für die Hausapotheke oder zur Herstellung von leckerer Marmelade oder Likör.

Durch Riechen, Fühlen und Schmecken erhalten wir den Zugang zu den Pflanzen.

Lassen Sie sich ein auf dieses kulinarische Erlebnis! (Wieder-)Entdecken und genießen Sie die Schätze der Natur.

Giftpflanzen im Garten oder auf der Koppel ausfindig machen. Nicht alles was der Hund, die Katze, das Kaninchen oder das Pferd anknabbert, ist auch verträglich - teilweise sogar hoch giftig. Gerade im Garten oder in Hecken wachsen sehr viele giftige Pflanzen, die unseren Tieren gefährlich werden können.

Ich biete Ihnen an, nach Giftpflanzen in der Umgebung Ihres Tieres zu suchen. Hier stehe ich beratend zur Seite.